Pâques est passé et souvent il reste quelques boites de chocolat qui traînent (oui même chez les plus gourmand(e)s comme moi !). On finit par en proposer à tous les invités qui passent à la maison et des fois, il arrive qu’on finisse par les oublier dans un coin

Alors cette année c’est décidé, il faut que je finisse ces boites de chocolat (et pas toute seule devant la tv…), je vais donc « recycler » mes shoko-bons.

 

Pour réussir ce projet, j’ai eu l’idée de faire des cookies, petits biscuits qu’on peut partager, transporter, garder quelques jours et surtout qu’on peut agrémenter à notre goût… bref parfait pour ma mission !

 

cookie schoko-bons sortis du four

 

Pour 9 (gros) cookies au Schoko-bons, il vous faut :

- Entre 10 et 15 Schoko-Bons (commençons par la base ^^)
- 50g de beurre
- 60g de sucre de cannes
- 100g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1oeuf
- 1 c. à c. de levure chimique

 

Allez maintenant on met la main à la pâte, la recette ne va pas se faire toute seule !

Dans un saladier mélanger le sucre, le sucre vanillé et le beurre (à la fourchette c’est plus pratique)
Y ajouter  l’oeuf battu, puis la farine, la levure et bien sûr le principal : Les schoko-bons ! (je les ai découpé grossièrement, puis ajouter à la pâte. Avant de les mettre au four,  j’en ai disposé sur le dessus pour qu’il ressorte bien même après la cuisson.

A l’aide d’une cuillère à soupe, formez des noix de pâtes et disposez-les sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four. Pensez à les espacer assez pour qu’il puisse bien s’étaler :)
Moi j’ai une petite (très petite) plaque de four donc pas vraiment le choix, mais ça vous donne ça avant l’entrée au four :
Cookie Schokobons à enfourner

 

 

Mettre au four environ 10 minutes à 160°C. Ils seront croustillants sur les bords et moelleux à coeur !

 

Cookies aux schoko-bons

 

A déguster tiède ou froid, à partager ou à garder pour soi ;)

Pour une version tout choco, placer 3 c. à soupe de chocolat amer dans la pâte.

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Mamzell-plume

Avant tout webmarketeuse, fan de nouvelles technologies et du web en général ! A mes heures perdues geekette, gameuse, mais aussi chieuse 2.0 et salsa addict...